Capsicum annuum

Escrito por Micaela Pérez el 17 diciembre, 2012. Publicado en Solanaceae

FOTOGRAFÍAS

Fruto por: mrbendig

Flor por: Michael Fötsch

Vista general por: Joer_Gi

Vista inferior por: mrbendig

Vista inferior por: Joer_Gi

PUNTUACIÓN GLOBAL

Capsicum annuum es el nombre botánico de esta especie perteneciente a la familia y es conocida de forma común como: ajís, bixo, bolas, chil, chile verde, chile (fruto), chiles, chili del pico, coralé, corneta, cornetas, cornicabra, cápsico, cuerno de cabra, guinda, guinda de tomatillo, guinda nora, guindilla, guindilla picante, guindillas, pimienta de la puta de la madre, guindillas churrusconas, guindillera, guindo, guindo de tomatillo, morrones, ñoras, paprica, piconas, picudillos, piilla picante, pimentero, pimentón, pimentón dulce, pimentón picante, pimienta, pimienta de indias, pimiento, piperitis y siliquastro. Sus sinonimias son las siguientes: Capsicum abyssinicum, Capsicum angulosum, Capsicum annuum var. abbreviata, Capsicum annuum var. abbreviatum, Capsicum annuum var. acuminatum, Capsicum annuum var. aviculare, Capsicum annuum f. chlorocarpum, Capsicum annuum var. conicum, Capsicum annuum var. conoides, Capsicum annuum var. cordiforme, Capsicum annuum f. erectum, Capsicum annuum var. fasciculatum, Capsicum annuum var. frutescens, Capsicum annuum var. globiferum, Capsicum annuum var. grossum, Capsicum annuum f. leucocarpum, Capsicum annuum var. longum, Capsicum annuum f. luteum, Capsicum annuum subsp. microcarpon, Capsicum annuum var. minimum, Capsicum annuum var. minus, Capsicum annuum var. minus, Capsicum annuum f. nigrum, Capsicum annuum var. oblongoconicum, Capsicum annuum var. parvoacuminatum, Capsicum annuum f. pendulum, Capsicum annuum f. violaceum, Capsicum axi, Capsicum bauhinii, Capsicum caerulescens, Capsicum cerasiforme, Capsicum ceratocarpum, Capsicum cereolum, Capsicum comarim, Capsicum conicum, Capsicum conicum, Capsicum conoide, Capsicum conoides, Capsicum conoideum, Capsicum conoideum var. chordale, Capsicum conoideum var. oblongoconicum, Capsicum conoideum var. sulcatum, Capsicum cordiforme, Capsicum crispum, Capsicum cydoniforme, Capsicum dulce, Capsicum fasciculatum, Capsicum fastigiatum, Capsicum frutescens, Capsicum frutescens var. cerasiforme, Capsicum frutescens var. conoides, Capsicum frutescens var. fasciculatum, Capsicum frutescens var. glabriusculum, Capsicum frutescens var. grossum, Capsicum frutescens var. lanicaule, Capsicum frutescens var. longum, Capsicum frutescens var. minus, Capsicum frutescens var. queenslandicum, Capsicum globiferum, Capsicum globosum, Capsicum grossum, Capsicum indicum, Capsicum indicum var. aviculare, Capsicum indicum var. conoideum, Capsicum indicum subsp. elaeocarpon, Capsicum indicum var. ribesium, Capsicum longum, Capsicum milleri, Capsicum minimum, Capsicum odoratum, Capsicum odoriferum, Capsicum oliviforme, Capsicum ovatum, Capsicum petenense, Capsicum pomiferum, Capsicum purpureum, Capsicum purpureum, Capsicum pyramidale, Capsicum quitense, Capsicum silvestre, Capsicum sphaerium, Capsicum tetragonum, Capsicum tomatiforme, Capsicum torulosum, Capsicum tournefortii y Capsicum ustulatum.

Descripción general:

Esta original de Trópicos puede llegar a alcanzar un metro de altura y un metro de anchura. Capsicum annuum cuenta con poca información fiable sobre sus flores, pero éstas son presumiblemente de color dotadas de unidades reproductivas hermafroditas. Por último: esta especie posee hojas perennes.

Necesidades:

La especie Capsicum annuum se desarrollará mejor en suelos con , , , o . Su parte subterránea crecerá con vigor en soportes con textura , o , éstos se pueden mantener generalmente húmedos. Con la información anterior deberemos adecuar el riego buscando mantener un nivel de humedad en el suelo constante teniendo en cuenta la textura de éste, exposición al sol, humedad ambiental, temperatura, etc. Un aspecto interesante a comentar es que no tolera los echarcamientos, por lo que la zona de plantación debe estar muy bien drenada.

En cuanto a sus necesidades lumínicas, podemos aseverar que es muy exigente, sólo puede situarse en un lugar con exposición directa al sol para no repercutir negativamente en su crecimiento de forma normal.

Con respecto a su dureza contra condiciones adversas podemos decir que el rango mínimo de temperaturas con las que puede lidiar son las de la no llegando a sobrevivir a las heladas.

Plagas y enfermedades:

Aún no hemos encontrado información fiable sobre qué tipo de enfermedades o plagas pueden afectar a esta especie, pero estamos trabajando activamente para encontrar la información. Si lo desea, puede echar un vistazo al listado de enfermedades o al listado de plagas que hemos preparado para usted. Ahí aprenderá a indenticar o descartar posibles problemas en sus plantas.

Agenda:

Valor (Acción)	Meses (Hemisferio Norte)	Meses (Hemisferio Sur)
	Primavera: 21 Mar. – 21 Jun. Verano: 22 Jun. – 22 Sep. Otoño: 23 Sep. – 18 Dic. Invierno: 19 Dic.- 20 Mar.	Primavera: 23 Sep. – 18 Dic. Verano: 19 Dic.- 20 Mar. Otoño: 21 Mar. – 21 Jun. Invierno: 22 Jun. – 22 Sep.
En flor	7 – 9	1 – 3
Con hojas	1 – 12	1 – 12
Recogida de semillas	8 – 10	2 – 4

Usos decorativos: 0/5

Casi sin lugar a dudas alguien le podrá encontrar un uso decorativo a esta especie, pero debido a varios factores, hemos decidido no incluir un uso específico. De todas formas: no hay nada mejor que la imaginación ¡intente algo nuevo!

Usos medicinales: 3.5/5

Por favor, tenga en cuenta que hemos intentado ser lo más veraces posibles con respecto a esta información, pero dada la naturaleza de la misma, es obligatorio consultar a un especialista antes de usarla para cualquier tipo de tratamiento.

En breve estarán disponibles descripciones detalladas de los usos medicinales de esta especie. Por ahora nos limitaremos a escribir para qué tipo de afecciones se puede utilizar. Son los siguiente: antihemorroidal, antirreumático, antiséptico, diaforético, digestivo, sialagogo y tonificante general

Usos alimenticios: 3.5/5

En breve estarán disponibles descripciones detalladas de los usos alimenticios de esta especie. Por ahora nos limitaremos a escribir qué partes se pueden aprovechar. Son las siguiente: flores, frutos, hojas y semillas.

Otras especies del mismo género:

Las solanáceas (Solanaceae Juss.) son una familia de plantas herbáceas o leñosas con las hojas alternas, simples y sin estípulas pertenecientes al orden Solanales, de las dicotiledóneas (Magnoliopsida). Comprende aproximadamente 98 géneros y unas 2700 especies, con una gran diversidad de hábito, morfología y ecología. La familia es cosmopolita, distribuyéndose por todo el globo con la excepción de la Antártida. La mayor diversidad de especies se halla en América del Sur y América Central. En esta familia se incluyen especies alimenticias tan importantes como la papa o patata (Solanum tuberosum), el tomate (Solanum lycopersicum), la berenjena (Solanum melongena) y los ajíes o pimientos (Capsicum). Muchas plantas ornamentales muy populares pertenecen a las solanáceas, como Petunia, Schizanthus, Salpiglossis y Datura. Ciertas especies son mundialmente conocidas por sus usos medicinales, sus efectos psicotrópicos o por ser ponzoñosas. Finalmente, pero no menos importante, las solanáceas incluyen muchos organismos modelo para investigar cuestiones biológicas fundamentales a nivel celular, molecular y genético, tales como el tabaco y la petunia. Fuente: <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Solanaceae" rel="nofollow" target="_blank">[WikiPedia]</a>

<img class="aligncenter size-medium wp-image-367" title="Perenne - Por Grote maagdenpalm" src="http://www.botanicayjardines.com/images/perenne-300x225.jpg" alt="" width="300" height="225" /> Una planta perenne (del latín per, "por", annus, "año") es una planta que vive durante más de dos años. Se les dice también vivaces. El adjetivo perenne se usa también -lo que puede dar lugar a alguna confusión- para referirse al follaje de una planta vivaz si éste no se renueva cada año de una vez, sino que se conserva verde en todas las estaciones. Se dice entonces que la planta es «de hoja persistente» o que la planta es perennifolia. Cuando de una hoja se dice que es perenne es también para indicar que dura más de dos años, no que la planta es perennifolia. Este término se aplica generalmente a las plantas herbáceas o a los arbustos pequeños más que a los arbustos o a los árboles grandes, pero utilizado con rigurosidad también se aplica a la especie más grande y de más larga duración que florece y produce semillas más de una vez en su vida. Las plantas perennes herbáceas son aquellas que no forman tejido leñoso permanente. En climas cálidos pueden crecer continuamente. En climas estacionales, su patrón de desarrollo se adapta a la estación de crecimiento. En regiones de clima más fresco crecen y florecen generalmente durante la estación cálida del año y el follaje muere cada invierno. El nuevo crecimiento se produce a partir de su tejido fino o rizoma existente más que de su semilla, como sucede con las anuales y las bienales. En algunos casos, estas plantas perennes pueden conservar su follaje todo el año, incluso en climas estacionales. Las plantas perennes dominan la mayoría de los ecosistemas naturales. Las perennes silvestres, como las hierbas vivaces, son normalmente mejores competidores que las anuales, especialmente en condiciones de cultivo pobres. Esto se debe a que poseen un mayor sistema radicular que puede acceder al agua y a los nutrientes del subsuelo con más facilidad. Las plantas de hoja perenne suelen encontrarse en California, Chile, Sudáfrica y Sudamérica. Fuente: <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Planta_perenne" target="_blank" rel="nofollow">[WikiPedia]</a>

El pH (potencial de hidrógeno) es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias. La sigla significa "potencial de hidrógeno" (pondus Hydrogenii o potentia Hydrogenii; del latín pondus, n. = peso; potentia, f. = potencia; hydrogenium, n. = hidrógeno). El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro, también conocido como pH-metro, un instrumento que mide la diferencia de potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de plata) y un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrógeno. También se puede medir de forma aproximada el pH de una disolución empleando indicadores, ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH. Generalmente se emplea papel indicador, que se trata de papel impregnado de una mezcla de indicadores cualitativos para la determinación del pH. El papel de litmus o papel tornasol es el indicador mejor conocido. Otros indicadores usuales son la fenolftaleína y el naranja de metilo.

pH del suelo ácido. Normalmente suelos antiguos y lixiviados o en los que durante periodos de tiempo largos se han aplicado acidificantes. Éstos tienen niveles altos de óxidos de hierro y aluminio.

pH del suelo neutro. Que un suelo tenga pH neutro no quiere decir que sea ideal para todo el Reino Plantae, de hecho no lo es. Estos tipos de suelos son los mejores en tanto en cuanto a que podemos cambiar su pH con fierta facilidad y a falta de otros más adecuados nos puedes servir siempre cuando suplamos con el riego las necesidades que el huesped necesita para su correcta formación.

pH del suelo alcalino. Normalmente suelos arcillosos de estructura pobre y densa además de baja capacidad de infiltración así como de lenta permeabilidad. Poseen a menudo una capa calcárea compacta a una profundidad de aproximadamente un metro. Todos los suelos alcalinos son básicos, pero no todos los básicos son alcalinos.

pH del suelo muy alcalino. Normalmente suelos muy arcillosos de estructura muy pobre y demasiado densa además de muy baja capacidad de infiltración así como de muy lenta permeabilidad. Poseen a menudo una capa calcárea compacta a una profundidad de aproximadamente un media metro. Todos los suelos alcalinos son básicos, pero no todos los básicos son alcalinos.

Está formado principalmente por arena. La arena es roca meteorizada (desintegrada, descompuesta y disgregada como consecuencia de su exposición a los agentes atmosféricos) y contiene un alto grado de sílice. El suelo arenoso no se compacta al contacto con el agua, ésta pasa a capas inferiores con rapidez, por lo que suelen ser soportes muy secos y con muy poca humedad.

Está formado por un 45% de arena, un 40% de limo y un 15% de arcilla. Estos porcentajes los hacen uno de los más aptos para el más variado rango del Reino Plantae. No presenta dificultades para ser trabajado y contiene un gran aporte de materia orgánica. Por definición hay varios tipos de suelos francos dependiendo de los porcentajes de materiales que lo formen, pero a efectos prácticos sólo vamos a tratar uno (el citado arriba).

Está formado en su mayoría por arcilla, aunque también contiene otros elementos que le dan una textura menos compacta. La arcilla está constituida en su mayoría por silicato de aluminio hidratado. Cuando está mojado resulta pegajoso, pero cuando está seco es muy fino y suave al tacto. Son permeables aunque una vez humedos se mantienen así por largo tiempo. Normalmente sus huespedes tienen raices potentes y largas para poder penetrarlos sin dificultad.

Viene dada por la dureza del huesped. Llegando a soportar temeperaturas mínimas del orden de -7ºC (20 ºF) a -1ºC (30 ºF). Como referencia se utilizan los inviernos en sus momentos más fríos.

Etiquetas:ajís, bixo, bolas, cápsico, chil, chile (fruto), chile verde, chiles, chili del pico, coralé, corneta, cornetas, cornicabra, cuerno de cabra, guinda, guinda de tomatillo, guinda nora, guindilla, guindilla picante, guindillas, guindillas churrusconas, guindillera, guindo, guindo de tomatillo, morrones, ñoras, paprica, piconas, picudillos, piilla picante, pimentero, pimentón, pimentón dulce, pimentón picante, pimienta, pimienta de indias, pimienta de la puta de la madre, pimiento, piperitis, siliquastro

Capsicum annuum

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PUNTUACIÓN GLOBAL

Descripción general:

Necesidades:

Plagas y enfermedades:

Agenda:

Usos decorativos: 0/5

Usos medicinales: 3.5/5

Usos alimenticios: 3.5/5

Otras especies del mismo género:

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