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Cichorium endivia

Cichorium endivia es el nombre botánico de esta especie perteneciente a la familia Asteraceae y es conocida de forma común como: achicoria, aguachicoria, alcohela, almirones, chicoria, chicoria blanca, chicoria de jardín, chicoria dulce, chicorias, endibia, endivia, endivia hortense, ensalada, escariola, escarola, escarola ancha, escarola común, escarola encrespada, escarola larga, escarola menor, escarola murciana, escarola murciana rizada, escarola rizada, escarola segoviana, escarola silvestre, indivia y lechuga romana. Sus sinonimias son las siguientes: Cichorium ambiguum, Cichorium casnia, Cichorium crispum, Cichorium dichotomum, Cichorium endivia f. divaricatum, Cichorium endivia subsp. endivia, Cichorium endivia subsp. pumilum, Cichorium endivia var. pumilum, Cichorium endivia subsp. sativum, Cichorium esculentum, Cichorium intybus var. divaricatum, Cichorium intybus var. endivia, Cichorium intybus subsp. glabratum, Cichorium minimum, Cichorium nanum, Cichorium noeanum y Cichorium pumilum f. rhizocephalum.

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